TEMPO.CO, جاكرتا – من بين اتجاهات الطعام العديدة في دبي، الإمارات العربية المتحدة، الأحدث هي الكنافة المحشوة بالشوكولاتة. معروف عالميا باسم شوكولاتة دبي، تم تقديم هذا الطعام الحلو لأول مرة بواسطة Fix Dessert Chocolatier، متجر الشوكولاتة الأكثر راقية في المدينة.
أصبحت شعبية شوكولاتة دبي عالمية بفضل TikTok. الآن، العديد من العلامات التجارية الأخرى تصنعه شوكولاتة التي كانت مستوحاة من تلك الحلوى. في إندونيسيا، تضيف العديد من محلات الحلوى المعروفة أيضًا هذه الشوكولاتة إلى قائمتهم.
على الرغم من أنها تحظى بشعبية كبيرة بالفعل، إلا أن الكثير من الناس ما زالوا مهتمين بشوكولاتة دبي. لذا، إليك بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول هذه الحلوى.
1. صانع شوكولاتة دبي
تم إنشاء شوكولاتة دبي على يد المغتربين دبي سارة حمودة، من أصل بريطاني مصري. هي مؤسسة شركة Fix Dessert Chocolatier التي أطلقت العلامة التجارية في عام 2021. وقد استلهمت من رغبتها أثناء الحمل في صنع شيء أكثر من مجرد الشوكولاتة العادية، وولدت شركة Fix Dessert Chocolatier.
2. حشوة الشوكولاتة
تجمع شوكولاتة دبي الشهيرة بين حلوى الكنافة الشرق أوسطية وأطايب الشوكولاتة الغنية. تحتوي هذه الشوكولاتة على ملمس لزج ومقرمش من الفستق والجبن، مع بقع من الطلاء الملون في الأعلى مما يجعلها تبدو جذابة.
3. لا يمكن طلبها إلا عبر التطبيق
لا يمكن العثور على شوكولاتة دبي في أي متجر، حتى في منافذ Fix Dessert Chocolatier. الطريقة الوحيدة للحصول على هذه الشوكولاتة في أبوظبي ودبي هي من خلال تطبيق طلب الطعام ديليفيرو. ومع ذلك، هناك خدعة.
كل يوم، تُعرض ألواح الشوكولاتة للبيع في الساعة 2 ظهرًا و5 مساءً، ثم تباع بالكامل في غضون دقائق. لذلك، إذا كنت ترغب في الطلب، فيجب على العملاء تسجيل الدخول إلى حسابهم على Deliveryoo قبل طرح الشوكولاتة للبيع مباشرة، وإضافتها إلى سلة التسوق الخاصة بهم بمجرد توفرها، والدفع على الفور. إذا كنت في شك، فمن المحتمل أن يأخذها شخص آخر.
4. السعر
تُباع شوكولاتة دبي لكل علبة تحتوي على ستة أنواع وتبلغ تكلفتها 385 درهمًا إماراتيًا أو حوالي 1.6 مليون روبية. يوجد أيضًا صندوق صغير يحتوي على 10 قطع صغيرة من الشوكولاتة بسعر 189 درهمًا إماراتيًا أو حوالي 816,000 روبية إندونيسية.
تشمل النكهات المتنوعة Can’t Get Knafeh of It-Hero (كنافة مقرمشة ممزوجة بالفستق ومعجون الطحينة، مغطاة بشوكولاتة الحليب)، Cereously Chewsy (كعكة حلوى مطاطية مع حبوب مغطاة بشوكولاتة الحليب)، Mind Your Own Buiscoff (كعكة جبنة اللوتس) مقرمشة مغطاة بالشوكولاتة البيضاء) وPick Up A Pretzel (كنافة مقرمشة وبريتزل كراميل مملح مغطى بشوكولاتة الحليب).
5. طابور يصل إلى 10 ساعات
يتم الآن تصنيع شوكولاتة دبي بواسطة العديد من ماركات الشوكولاتة الأخرى في الخارج. على الرغم من أن الأمر أصبح أكثر شيوعًا، إلا أن طوابير الحصول على هذه الشوكولاتة أصبحت جنونية. ففي شتوتغارت بألمانيا، على سبيل المثال، قدمت شركة ليندت هذه الشوكولاتة هذا الشهر. انتظر المشجعون لساعات في البرد لشراء ألواح الشوكولاتة. على الرغم من أن السعر أعلى بما يصل إلى 20 يورو لكل قطعة، إلا أن المستهلكين ليسوا خائفين. إنهم على استعداد للانتظار لمدة تصل إلى 10 ساعات.
وفي باريس، تصنع ماركة الشوكولاتة Salon du Chocolat أيضًا نسختها الخاصة. الناس على استعداد للوقوف في طوابير لمدة ثلاث ساعات للحصول على شوكولاتة دبي التي تباع مقابل 15 يورو أو حوالي 251000 روبية.
ماذا عن في اندونيسيا؟ تقوم العديد من العلامات التجارية لمحلات الحلوى أيضًا بتصنيع إصداراتها الخاصة من شوكولاتة دبي مثل Dapur Chocolate وHarvest و. بيبيلتين كاكاو، ودون بيكشوب. بعض هذه المحلات تصنع شوكولاتة دبي حسب الطلب فقط.
مجلة الحقائق | أوقات الهند
